Otro

Comprobación de aperitivo


Mezclé los huevos con un poco de sal hasta que doblaron su volumen y se volvieron espumosos.

Sobre los huevos agregué el aceite, la crema agria y el polvo de hornear mezclado con harina.

Corté el jamón, el salami y el pimiento en cubos y pique finamente la cebolla.

Agregué las salchichas y las verduras sobre la masa.

Sazoné con un poco de pimienta, orégano seco y tomillo seco.

Vertí la masa en un molde para pasteles forrado con papel de aluminio / papel para hornear y nivele bien (le puse un poco de salsa de tomate encima)

Pongo el bizcocho en el horno precalentado durante 50 minutos a fuego bajo a medio (o hasta que se dore un poco y pase la prueba del palillo de dientes)

Hace mucho frío, el mío no se puso al día :)


Video: Aperitivos -Amargos (Noviembre 2021).